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龙商网消息:9月9日至11日,2018年中国IGA峰会在秦皇岛秦皇国际大酒店召开。 此次峰会以从优秀到卓越为主题, IGA全球董事局主席马克贝塔尼克(Mark Batenic) 、中国连锁经营协会创会会长郭戈平、中国连锁经营协会会长裴亮、中国IGA总经理张丽、中国IGA会员企...
龙商网消息:9月9日至11日,2018年中国IGA峰会在秦皇岛秦皇国际大酒店召开。
此次峰会以“从优秀到卓越”为主题, 步步高董事长王填做了精彩的分享与交流。
以下为步步高董事长王填演讲摘要:
从优秀到卓越这条路,是一条艰难的路。我相信我们IGA所有成员企业,都是很优秀的,但是也许真的是因为我们优秀,所以难以卓越。
我们这个行业,除了我们经常想想自己,想想IGA成员企业之外,我们还是不得不想说,我们必须得谈谈阿里,谈谈京东。为什么,因为他们惦记着我们,惦记我们的顾客和市场。阿里55%的增长里面有80%来自于三四线市场,这个蛋糕是我们IGA在一个很享受的市场空间,但大家可能还没注意到这点。
特别是90后和00后,00后的孩子进入18岁,马上就进入主流消费市场,还有几年就是00后唱主角,这部分人天生就是线上和线下的消费者,天生就是这样子,毫无疑问这个行为偏线上更多。所以,80前消费者是目前线下的主力消费群体。
生鲜市场可能大家都觉得是电商最难搞的市场,号称有一万亿的蛋糕,你被他惦记着的时候,生鲜市场包括各种的社区生鲜,风起云涌,关键是资本和技术,在大力的侵入这块的市场。我们很多人觉得这块重地因为电商的成本,是难以突破的一块市场,或者说你最后的一块核心阵地,但这个市场也将会重构,盒马京东都在在做。
这两年沃尔玛生鲜的进步很快,永辉在做永辉生活,沃尔玛永辉不仅仅是在店外开着到家业务,而且在没有网点的市场空白点都在广泛的布局,沃尔玛就是前置仓。
再过10年的看,我们的00后将近30岁了,他们都有孩子做父母了,到2030年70后都60岁了,老龄社会了。我们确确实实要思考一下未来的事,看一看整个市场环境发生了什么变化,消费者发生了什么变化,当然还有我们国家的政策发生了什么变化。
步步高是一个多业态的区域零售企业,我们创新的时候,我们在想怎么兼顾我们的多业态,区域既包括地、县还有省会,所以很难搞,要搞成一个全能冠军,你在长沙搞一个东西,然后搞到县里去就不合适,消费者的识别度,无论是商品也好,服务也好,营销也好,都有很大的差异。
尽管很难,我们还得要去面对,不断的去探索,因为我们选择的战略,是叫多业态区域性,宽度和深度都很大的时候,就很难聚焦。我最近在做战略反思,当你要做宽度,你又要做深度的时候,还得研究县里面的店怎么搞,镇里的店怎么搞,便利店我们也搞,社区生鲜这次我们就换了一个法子,在长沙,南昌我们做的就是投资,跟创业者合伙,你去搞,我是投资者,做好了再收你。又要做深度,又要做宽度,做一个总部就很难,这是我自己难的地方。
我们现在聚焦两个事,第一个是持之以恒的做数字化顾客;第二个就是数字化的供应链,或者说深度的重构供应链。
什么叫做数字化,数字化就是你的姓名,你姓甚名谁,我们能不能识别、洞察和触达到你,这个里面最难搞的是身份信息,现在大家都不太愿意把身份信息给你。
我们为什么需要身份证信息呢,到底是男性顾客还是女性顾客,你的年纪是怎样,只要你有线上需求的,你的收货地址就可以判断你的消费能力。你跟其他的线上企业标签,互换标签的时候,你对这个人消费能力做很好的判断。数字化的会员,其实在重构价值方面,是一个基础工作,越到后面越难搞。我们数字化的门店现在都可以搞扫码购,已经做了100多家门店,到家业务我们做的不多,现在是24家门店,而且重点是在湖南,目前不到10家门店,还有两个月大部分推了。我们这一次没有着急推,一定要推出一个标杆门店,一定要把所有的bug,所有的不好的东西,都在这几家门店体现出来。
做到家业务,做线上生意,最难的还是我们的观念,我们线下团队的意识,因为人手就很紧,本来事就多,你要给他搞一个线上业务,而线上业务的做法,跟线下是完全不一样的理念,线上业务,就是基于用户洞察以后,你是按需来定制你的供应链,你按需配置你的这个商品,完全是一个新的团队来做这个事,所以创新真的是难。
在我们的实践当中,各种原因有小部分抓到了,大部分没有做好,我自己在复盘,有很多方面,比如说我们已经在做步步高商场,做全结构,到现在真正意义上就只是基于门店,基于前置仓来做一些到家业务。包括对门店端的效率,特别是收银,还是带来非常高的效率的提升,最终做完数字化战略落地以后,我希望数字化也就是线上交易能够达到10%。
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