揭秘超市:商品组合、品类、数量等隐藏的玄机
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精品超市与大卖场的商品组合存在差异。一方面精品超市目标消费者主要是中高收入人群,西化的生活方式及高要求的生活品质,导致其对于商品的需求不同。另一方面精品超市与大卖场的规模化发展,盈利来源于供应商的支持不同,主要盈利的方式在于商品本身的配置。
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