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龙商网超市周刊讯 4月16日，为主动落实食品安全主体责任，加强短保期食品安全管理，提升消费者对食品安全的满意度，北京市连锁经营协会组织超市发、物美、华冠、首航、便利蜂等部分商超、便利店和供应商就开展二维码技术管控短保食品效期工作进行研讨。 研讨...
（龙商网&超市周刊讯 ）为主动落实食品安全主体责任，加强短保期食品安全管理，提升消费者对食品安全的满意度，4月16日，北京市连锁经营协会组织超市发、物美、华冠、首航、便利蜂等部分商超、便利店和供应商就开展“二维码”技术管控短保食品效期工作进行研讨。
研讨会在北京超市发总部四楼会议室召开。北京市商务局、市场监管局的相关领导和二维码专家也参加了这次研讨会。
研讨会上超市发、物美、华冠、首航、好邻居等零售企业谈了各自在利用二维码技术保障食品安全方面的做法和经验。可口可乐、正大蛋业等供应商企业也在研讨会上做了发言。
北京市连锁经营协会秘书长刘雁红主持会议，北京市连锁经营协会会长李燕川做重要发言。李燕川表示，食品安全是协会和企业的重要工作，这个工作做好了利国利民，政府、协会、企业应三方联手，积极推进。
“民以食为天"，出席会议的代表一致认为用先进技术解决食安全问题有必要更有效率，值得在行业推广。
龙商网&超市周刊记者获悉，未来协会将在北京市商务局的指导下，在全体会员单位的共同努力下，为推进北京连锁行业健康发展做出更大贡献。
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